Descobrindo benefícios → Ovo cru

Consumir ovo cru oferece benefícios como maior preservação de nutrientes essenciais, como vitaminas, minerais e proteínas, que podem ser parcialmente perdidos durante o cozimento. O consumo de ovos crus é comum em algumas dietas de alta proteína e pode facilitar a ingestão de aminoácidos essenciais. É importante considerar os riscos de contaminação por salmonela, que podem ser mitigados ao usar ovos de origem confiável e higienizar adequadamente. 

Observação: O consumo de ovo cru pode ser vantajoso, desde que tomado com precaução.

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